La exposición “Nutrición, Impulso Vital”, que está itinerando por toda España (Granada, Barcelona, Cuenca, Sevilla, Valladolid…), comienza con un vídeo inmersivo en el que se recorre la historia de la nutrición, desde los albores de la Humanidad hasta la actualidad, incluso con una previsión del futuro inmediato (la nutrición a la carta, nutrigenómica y nutrigenética).
